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羊骨怎么吃最补肾 羊骨的做法

羊骨怎么吃最补肾 羊骨的做法

很多男人为了补肾想尽了方法,其实补肾最好的方法就是食疗,今天小编给大家推荐一个补肾佳品,那就是羊骨,那么羊骨怎么吃最补肾?

羊骨怎么吃最补肾

1、羊骨山药红枣汤

主料:羊骨。

辅料:山药、红枣、生姜、小葱、大蒜。

调料:食盐、鸡精、白胡椒粉。

做法:1、将羊骨切块,然后用清水浸泡30分钟,浸泡好的羊骨冷水下锅,用大火烧开,水开后10分钟,把羊骨捞出,再用清水冲洗干净血水和杂质;2、将红枣去壳,用清水浸泡,山药去皮清洗干净,用清水浸泡,葱姜蒜清洗干净,切好备用;3、准备一个砂锅,把焯好水的羊骨放进,再放大蒜、生姜、、红枣、山药,用大火烧开,再用小火煮2小时;3、2小时开盖,撒入小葱,加入食盐、鸡精、白胡椒粉,搅拌均匀即可出锅。

2、红烧羊骨

主料:羊骨。

辅料:胡萝卜、葱、姜、八角。

调料:白糖、五香粉、酱油、冰糖、料酒。

做法:1、羊骨清洗一下,切成块,放入开水中浸泡15分钟,然后再用清水冲洗干净;2、胡萝卜去皮切块,葱姜清洗干净,切片;3、热锅倒油,放入冰糖炒出汤色,放入羊骨翻炒上色,加入料酒翻炒,放入葱、姜、八角翻炒均匀;4、倒入清水,水要没过羊骨,然后加入白糖、料酒、五香粉,搅拌均匀,盖上盖用小火焖30分钟,揭盖,放入胡萝卜,再煮30分钟,即可关火装盘食用。

3、羊骨粉丝汤

主料:羊骨、粉丝。

辅料:白菜、花椒、生姜、香菜、红枣。

调料:食盐、白醋、香油、白酒、胡椒粉。

做法:1、先将羊骨剁成块,准备一个盆把羊骨放进去,然后用清水浸泡半小时;2、锅中倒入清水,把羊骨放进去,水烧开后5分钟,捞出来再用清水冲洗一下;3、将焯好水的羊肉放入锅中,加入生姜、花椒、红枣、白酒,再倒入适量的清水,炖1个小时;4、1小时后,揭盖,放入白菜,搅拌均匀,再放入粉丝,加适量的胡椒粉、白醋、食盐、香油,搅拌均匀,即可出锅。

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