栗子猪肾粥，腰膝酸痛无须忧

在我们的印象里，男性到了中壮年，本应该是更加有力量，可是却有很多人出现了腰膝酸软的症状，以致全身都使不上劲。前一阵，我在路上碰见了小张，由于很久没见了，就一起走着聊聊天，可是还不到10分钟，他就说感觉腰膝酸痛、发凉，腿软，觉得没有力气，站着非常难受，我便询问他有这种症状多久了，他说：“之前很久就有了，偶尔犯一次，可是也没太耽误工作，就没拿它当回事，自己买了点儿六味地黄丸吃，谁知最近却越来越严重了，手脚也不如以前暖和了。”我一看他面色有些苍白，便说：“你什么时候自己当上医生了？知不知道自己吃错药了啊？”后来和他说明了原委，他才恍然大悟。

其实，像小张这样的情况，生活中并不少见，感觉腰不舒服就自己买点儿药，结果却越吃越严重。很多情况下，腰膝酸痛的确是由肾虚引起的。“腰为肾之府”，“府”有“住宅”的意思，也就是说，肾位于腰部，腰就相当于肾的住宅，如果肾虚，那么腰势必受到牵连，出现酸痛无力的症状。这就好比住在宅子里的人生病了，使这个宅子失去了生机，变得死气沉沉一样。关于肾虚腰痛的症状，清代尤怡的《金匮翼·卷六·腰痛》中描写得比较详细：“肾虚腰痛者，精气不足，足少阴气衰也。……其症形羸气少，行立不支，而卧息少可，无甚大痛，而悠悠戚戚，屡发不已。”没错，肾虚腰痛者虽然痛，站一会就感觉站不住，可是却没有什么大痛，但有一点，那就是反反复复发作。此外，肾主骨，所以肾虚后还会感觉腿部软弱无力。

可能有人会问：六味地黄丸不就是补肾的吗？为什么小张吃了之后腰膝酸痛会越来越严重呢？其实，很多时候大家是只知其一，不知其二。肾虚腰痛有可能是肾阴虚引起的，也有可能是肾阳虚引起的。怎么区分呢？肾阴虚者，所表现出的症状是腰痛绵绵、面色发黑、头晕耳鸣、口干舌燥等；而肾阳虚者则感觉腰间冷痛、手脚发凉、面色苍白没有血色、便溏（大便不成形）等。由此可见，小张正是由于肾阳虚导致的腰膝酸痛，而六味地黄丸是滋补肾阴的，用它来治疗岂不是南辕北辙？只会越吃越严重。

那么对于肾阳虚引起的腰膝酸痛有什么好办法呢？俗话说：“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂。”下面我就教大家一个“栗子猪肾粥”。准备栗子10个（或30克），每日清晨空腹嚼食，再进猪肾大米粥。此方源于李时珍的《经验方》。栗子在这里为要药，另服用猪肾以助药力。也可以将栗子去皮后切成碎粒，猪肾洗净切成薄片，然后将粳米、栗子放入锅内，倒入适量的冷水，待粥将沸时放入猪肾，再沸时改用小火慢煮，见米烂粥稠时，放盐调味即可。如果猪肾不方便吃，也可以不放，单独用栗子做粥，可能见效会慢一些。

栗子，也就是板栗，素有“干果之王”的美称。每到金秋时节，甜香的糖炒栗子便开始重装上阵了，我有时也会忍不住去买一袋解解馋。其实，栗子不仅美味，还有更高的药用价值。栗子对于肾虚有很好的疗效，被人们称为“肾之果”，《名医别录》中也将栗子列为上品。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，具有养胃健脾、补肾壮腰的功效，《本草纲目》中也指出：“栗治肾虚，腰腿无力。”

栗子补肾的功效在不少医籍中都有所记载。

苏东坡的弟弟苏辙就食用栗子治好了腰酸腿软。苏辙因为年老后阳气渐渐衰退，腰酸腿软而痛苦不堪，后来得到一个“旧传方”，那就是食用板栗，并因此作诗一首：“老去自添腰腿病，山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐妆白玉浆。”也就是说每天早晨和晚上，把新鲜的栗子放在口中细细咀嚼，直到满口白浆，然后再一点儿一点儿地慢慢吞咽下去，坚持一段时间，便能收到效果。梁代陶弘景也说过：“相传有人患腰脚弱，往栗树下食数升便能起行。”但是有一点需要注意：栗子生食难于消化，所以，一般中老年人每日早晚各吃风干的生板栗5～10枚，即可以起到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的，而脾胃不好的人生食不宜超过5枚。熟吃也不要过多，最好不要超过10个，否则容易滞气。

我们再来看看猪肾。在前面的章节中，已经提到了猪肾，它味甘咸，性平，咸入肾，可以引导药力到达肾。此外，《黄帝内经》言“肾在畜为彘”，“彘”即是猪，也就是说肾与五畜中的猪相对应，用猪肾来助药力要比其他的好。猪肾也可以略补肾气，中医有“以脏补脏”的理论，认为肾虚则可以用动物的肾来补益。

除了上面的食疗法，大家还可以配合着做一些简单的体育锻炼。例如，旋转腰部，向左、向右各转四圈，反复4～8次；屈膝转动双膝，向左、向右各转四圈，反复4～8次。行走、慢跑时，注意运动量不要过大，强度、持续时间、频率应适合自己的情况，一般说来，强度应小，时间逐渐增长，频率适度增加为好。也可以自我按摩，坚持早晚用双手分别推摩腰、腿及双膝，腰、腿由上向下按摩30～60次，膝部先由内向外然后再由外向内按摩。

腰膝酸痛虽然不算什么大病，但是那个难受劲儿也让人备受折磨，所以，平时男性朋友们一定要注意节制房事，少喝寒凉的东西，注意保暖，否则很容易损伤肾阳，甚至腰膝酸软，腿脚无力。此外，腰膝酸痛也有可能是风虚腰痛、湿热腰痛、湿冷腰痛、瘀血腰痛等，也有可能是其他疾病引起的，例如慢性肾炎、肾下垂、腰肌劳损等，所以要辨证清楚再进行治疗，也为时不晚。