哪些食物含维生素d

维生素d是一种必需的营养素，补充维生素d可从食物中摄取，也可经紫外线照射自行合成维生素d。那么哪些食物含维生素d呢？下面一起来了解一下。

哪些食物含维生素d

1.鱼类

鲑鱼，鳟鱼，鲭鱼，金枪鱼，鳗鱼等鱼类中含有丰富的维生素d，比如一份3盎司红鲑鱼片就包含大约450个国际单位的维生素d。不仅通过新鲜的鱼可以摄取适量的维生素d，还可以从鱼罐头得到维生素d，其中金枪鱼和沙丁鱼罐头都含有维生素d，而且食用会更方便。

2.牛奶

牛奶中含钙量十分丰富，也最容易被人体吸收，而且还含有多种蛋白质，维生素ｄ等营养，对于孩子身体发育有很大的帮助。

3.鸡蛋

鸡蛋中的维生素d主要存在蛋黄中，一个蛋黄能提供给你每天约40国际单位维生素d。但是一个鸡蛋中的胆固醇含量也高，每天尽量不要食用超过300毫克，适当的食用鸡蛋，这样才有益心脏健康。　

4.蘑菇

研究发现，蘑菇也能自身合成维生素d，这是因为紫外线刺激了维生素d的产生。但是，日照时间短的蘑菇维生素d含量有限，食用要根据具体蘑菇的种类来选择。

5.鱼肝油

鱼肝油是摄取维生素d最迅速、最简单的方法之一，鱼肝油还能提供维生素a，有助保护免疫力和心脏、眼睛的健康。

6.牛肝

熟牛肝中约包含了50个国际单位的维生素d和其他一些营养成分，其中也含有少量的维生素a，铁和蛋白质；由于牛肝胆固醇含量较高，只适合适量食用。

温馨提示：维生素ｄ对于人体的帮助相当大，我们一定要及时进行补充，但是也不能盲目的使用，建议不宜使用维生素ｄ的药物试剂，避免过量引起中毒。