用艾叶泡脚祛风除湿事半功倍!

阳春三月，万物复苏，青草遍野，正是采摘艾叶的大好时节。咸宁麻塘中医医院提醒您，艾叶的采摘根据其用途选择不同的部位，采摘最好的时间，一般在每年春季3月份，如果过了清明之后，艾叶便没有那么芳香，所以采摘最好在清明前。

艾叶采摘的时候，以最嫩的叶子采摘，老了的艾叶会有苦味，没有那么芳香。如果艾叶拿来做一些糍粑之类的，一定要采艾叶嫩苗，最嫩的艾叶做出来的糍粑最香。如果是用艾叶泡茶，取小叶，就是最顶部的嫩叶，一杯泡两三片这样的艾叶，对宫寒具有很好的效果。如果是艾叶煮鸡蛋，则什么部位皆可，对于宫寒也有很好的效果。如果是艾叶泡脚，用普通的艾干叶即可，不仅对脚气等脚部疾病有治疗作用，也有助于睡眠。艾叶采摘可以只摘嫩蕊，或者折掉半截，只要留有茎便可继续长。

民谚说：“清明插柳，端午插艾。”每当端午节到来，家家户户门前悬挂艾条和菖蒲以“避邪”，干枯后的艾草泡水熏洗可以起到消毒止痒的作用，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。艾草是临床中常用的中药，它是一种多年生草本或略成半灌木状植物，植株有浓烈香气。每年3月初在地越冬的根茎开始萌发，4月下旬开始收割，全草入药，有温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。

艾草有一种特殊的香味，能够有效驱蚊。炎热的夏天，艾草点燃后散发出来的烟雾可以起到驱蚊作用，将艾草、菖蒲加水浸泡，用来拖地，或将艾草煮水涂抹到身上，在房间里挂一根阴干的艾草条，都能起到驱除蚊子、飞蛾、虫子的良好功效。艾叶还是一种食用植物，艾叶可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”、“艾蒿馍馒”、“艾蒿糍粑糕”、“艾蒿肉丸”等食物，以增强人体对疾病的抵抗能力。

艾叶水有去油、止痒、去屑和防脱发等功效，因为艾叶有调理气血、温经脉、祛寒湿、止痛、抗菌、消炎的作用，艾叶水止痒去屑的效果是非常好，关键是对头皮和发质没有伤害。

艾叶性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于风湿性关节炎﹑头风﹑虚寒性的妇科疾患等。艾叶入肝脾经、肝藏血、脾统血，则其辛行气血、温通散寒、苦可坚阴，能暖气血而温经脉，具有温经止血之功，故可用治多种虚寒性出血病证。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用，可以防治老年慢性支气管炎与哮喘，具有止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。

艾叶在农村是比较常见的中药材，很多山里都有，有时候摘到了很多艾叶却不知道怎么保存，因为保存不当导致药性消失，下面介绍艾叶怎么保存，可以分用途保存。

食用艾草的保存方法：采好的艾草嫩芽，放在簸箕里晾一会去除水汽，然后挑出杂质;，清洗干净，放入烧开的水中，加入适量的食用碱，去除艾草的苦涩，叶子煮的比较软的时候，就可以捞起来放在盆里，用清水把艾草再清洗一遍，将艾草攥干，搓成团子备用，艾草团用保鲜袋一个一个按需量分装好，放进冰箱冷冻室，随用随取，化冻后和新鲜的是一样的。这样的方法处理过的艾草可以保存一年的时间。

药用艾草的保存方法：把叶子摘下来，装袋子存放，放在通风的地方，自然阴干或晾干，晾好的艾草，就可以用来熏香，洗脸泡脚等。艾绒的吸潮能力更强，记得定期晾晒，以免发霉质变，如果艾草霉变的就不要再用了。