夏季清补有四宜

夏季是人体消耗最多的季节，因此在夏季宜清补。

一宜以清为补：夏季气温高，人体喜凉，应以清补为宜，进食清凉食物为主，多吃新鲜水果;吃凉拌菜、豆制品等。

二宜补气清暑：夏季极易伤津耗气，气随津脱，从而导致气津两虚，故在夏季宜补气清暑。补气清暑的食物有：香菇、紫菜、鲜藕、西瓜、西红柿。

三宜健脾进补：夏季进补时要健脾养胃，促进消化吸收功能，从而生津止渴，避免暑毒。可选用赤豆、薏米仁，将其煮烂，加糖服用，可起健补脾胃作用。

四宜药粥进补：夏季应注意补充水分，所以粥补最为适宜。如莲子粥、木耳粥、苡仁粥等。另外，夏季气温高，剩饭剩菜易被细菌污染，最好不吃，对不卫生的食品应禁食。(董飞侠 )