秋季健康养生：秋季吃哪些食物比较养生呢?

1、秋后萝卜赛人参

萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散瘀、解毒、利尿功效，不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。这里就向大家介绍几种萝卜的功效。

2、秋来食鸭来养生

鸭为水禽，性寒凉，营养学家认为，当年的新鸭养到秋季后，肉质鲜美且营养丰富，可补充人体必需的蛋白质、维生素，以及钙、磷、铁等微量元素适合秋季进补养生。

3.美味百合意气安神

百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，百合含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁等微量元素，是老幼皆宜的营养佳品。当然百合的药用价值也很高，《本草纲目》中也有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气的记载。

4.养生水果梨和甘蔗

秋季是水果收获的季节，对付秋燥，养生水果当属梨子和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴，止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能;甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分，劳作辛苦、饥肠辘辘时，吃上两节甘蔗可使精神重新振作起来。当然，适合秋季吃的水果还有苹果，桔子、香蕉、山楂等。当然，需要注意的是由于梨和甘蔗均为性寒冷，所以对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。

5.秋季养生菊花必不可少

菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时，爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种佳肴，如广州的腊肉菊花饼、菊花蛇羹;杭州的菊花咕噜肉、菊花肉丝;北京的菊花鱼球、菊药肉;安徽的菊花鸡丝，湖南的菊花竹荪汤等，都是脍炙人口的珍肴。菊花不仅食之美味，而且具有多种保健功能。如大家耳熟能详的菊花茶。菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。

6.朝朝盐水，晚晚蜜汤

秋天气候较为干燥，因此空气中缺少水分，同样人体也缺少水分，故需要补充水分，但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方，即“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”也就是白天喝点盐开水，晚上喝点蜂蜜水，这样既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生良方。这样的良方贵在坚持，早饮盐，晚喝蜜，还可以防止因秋燥而引起的便秘。

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