13种不会增加血糖的食物

导读：当您的血糖高于正常水平，但又不足以引起2型糖尿病时，就会发生前驱糖尿病。健康的饮食对于逆转前驱糖尿病至关重要。

没有可以降低血糖的食物，草药，饮料或补品。只有药物和运动可以。但是有些可以吃和喝的东西的血糖指数（gi）较低。这意味着这些食物不会增加血糖，可能会帮助您避免血糖升高。除了改变饮食之外，保持或活跃也很重要。

了解可以添加到饮食计划中的食物。通过在饮食中添加更多这些食物，香料和饮料，您可能能够预防糖尿病或2型糖尿病。将它们作为糖，高gi碳水化合物或其他食物的健康替代品食用。

牛油果

多不饱和脂肪酸（pufa）和单不饱和脂肪酸（mufa）是健康的血糖饮食计划的重要组成部分。它们可以提高胰岛素敏感性。它们还可以帮助增加饱腹感，并对血压和炎症产生健康影响。mufa是鳄梨中的关键营养素。

学习可信来源已经证明鳄梨可以降低代谢综合征的风险。这是一组风险因素，可以增加患糖尿病的风险。它还会增加患心脏病和中风等血管疾病的风险。鳄梨的gi也很低。对于独特的，对糖尿病友善的甜点，请尝试制作oh she glow的天然无糖生鳄梨巧克力布丁。

金枪鱼，大比目鱼和鱼类中含有omega-3脂肪酸

蛋白质有助于身体维持和修复自身。由于蛋白质不会影响血糖水平，因此它没有gi排名，也不会提高血糖水平。蛋白质还可以增加饱腹感，因此依靠蛋白质来代替面包，米饭或面食可以使自己饱腹，这是控制血糖的好方法。

鱼是蛋白质的重要来源。它的不健康脂肪含量低，是omega-3脂肪酸的良好来源。好的选择包括：

三文鱼、鳟鱼、长鳍金枪鱼、鲭鱼、比目鱼。

鱼也很容易准备。用盐，胡椒粉和柠檬调味鱼片，然后放入425°f（218°c）的烤箱中。烘烤20分钟，直到肉变薄片。

大蒜

大蒜具有帮助控制血糖的潜力。报告显示，摄入大蒜可以降低空腹血糖，这是您不进食时的血糖水平。类似的研究还表明，洋葱对血糖水平有积极影响。

大蒜没有gi排名，因为它没有碳水化合物，也不会增加血糖水平。尝试通过可食用马赛克传播的这种美味大蒜，在餐中添加更多大蒜。它可以持续一周，并代替黄油或色拉酱。

酸樱桃

虽然所有水果都可以提高血糖水平，但有些水果的gi分数较低，例如酸樱桃。酸樱桃有一种叫做花青素的化学物质。研究产生了实验证据，表明花青素可以预防糖尿病和肥胖症。

如果您喜欢水果，请尝试多吃些酸樱桃，而不是香蕉，梨和苹果。如果您要准备甜点，请跳过桃子皮匠，尝试一下i breathe，我饿了的这种古老的无糖樱桃酥。确保使用酸味樱桃，因为普通樱桃的gi分数中等到很高。

苹果醋

苹果醋中的乙酸会减少胃中的某些酶。一项研究报告说，苹果醋可以改善饭后的胰岛素敏感性。在进食前，尝试在40克水中喝20克苹果醋，以帮助减少血糖的飙升。在这里找到多种苹果醋。

菠菜，羽衣甘蓝和甜菜等绿叶蔬菜

绿叶蔬菜富含纤维和镁和维生素a等营养素。这些营养素可帮助降低血糖。绿叶蔬菜可增加饮食：

菠菜、生菜、领子、萝卜青菜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜。

每天吃1.35份而不是.2份绿叶蔬菜可使2型糖尿病的发生风险降低14％。所有绿叶蔬菜的gi都较低。菠菜的gi评分每1杯甚至不到1。羽衣甘蓝的gi得分在2到4之间。

要在饮食中添加更多绿叶蔬菜，请尝试难以置信的冰沙的tracy russell制作的这款适合糖尿病的冰沙。