艾尼森生活网人文天下
白萝卜的营养价值与食用功效
白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助…
您的位置：网站首页 > 人文天下
人文天下
柠檬保健功效：柠檬加蜂蜜排毒养颜
柠檬是许多白领女性比较喜爱的一种水果，而且保健功效也不错。柠檬可是水果类中最佳的美白盛品。含有多种维生素，柠檬酸、苹果酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等人体所需要的微量元素。可以有效的保护到人体的机能，对于护理肌肤也是具有非常大的功效。我国中医认为，柠檬*温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止…
人文天下
甘草的营养价值和功效作用
甘草，别名：国老、甜草、甜根子，甘草属多年生草本;根与根状茎粗状，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～l00cm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。一、甘草的营养价值1、甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎…
人文天下
洋葱营养价值多几许
洋葱为百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值不低。洋葱分类根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：1.白皮种：鳞茎小，外表白色或略带绿色，肉质柔嫩，汁多辣叶淡，品质佳，适于生食。2.黄皮种：鳞茎中等大小，鳞片较薄，外皮黄色，肉钯白里带…
人文天下
小小无花果的营养价值与神奇功效
无花果很多人都知道，但却很少人知道无花朵也有神奇的养生功效，下面就和小编一起来了解一下看无花果都有哪些神奇的不为人知的功效吧。一、无花果的营养价值1、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对抗白血病和恢复体力…
人文天下
“豆中之王”黄豆的营养价值与保健功效
黄豆享有“豆中之王”的美称，每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素，对健康的贡献更是“不可斗量”。今天就和小编一起来看看“豆中之王”的营养价值和保健功效把!一、黄豆的营养价值干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤…
人文天下
西红柿三大美容功效,你知道吗?
西红柿富含多种维生素、抗氧化成分，不仅是营养丰富的超级蔬菜，还是极佳的护肤美容高手。NO.1防治粉刺西红柿的酸性特征有助于减少或清除粉刺。此外，西红柿中丰富的维生素A、C也能帮助治疗粉刺，有很好的保湿效果。具体做法：将西红柿切片后捣成糊状，把西红柿糊抹在脸上，保持大约40分钟后冲洗干净即可。NO.2收缩毛孔毛孔粗大容易藏污纳垢，导…
人文天下
“蔬菜皇后”红薯叶的营养价值和保健作用
以前，在红薯收获的时节，人们只是将红薯刨出弄到家里食用，对于红薯叶，都是将它当成饲料去喂一些家养牲畜。但是随着红薯的保健价值被发现，红薯叶也被拉上了舞台，跟着红薯沾了光。不研究还好，一研究吓一跳，红薯叶被称作“蔬菜皇后”一点也不为过，它的保健功效是其他蔬菜没办法比拟的。一、红薯叶的营养成分红薯叶在香港仍至世界被誉为“蔬…
人文天下
化橘红的药用功效与禁忌
化橘红来源本品为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”，后者习称“光七爪”“光五爪”。夏季果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，压制成形，干燥。2006年12月，国家质检总局批准对化橘红实施地理标志产品保护。1、药用功效【化橘红化痰止咳、风寒咳嗽】橘红首要功效…
人文天下
碧根果的营养价值及其功效
一、营养成分碧根果又名“长寿果”，营养极为丰富，除含有40—50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、b1、b2、e等。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收。这些油脂还可供给大脑基质的需要。长寿果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于…
人文天下
车前草的营养价值、功效与食用方法
车前草又名车轮菜，为车前科多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，主脉五条，向叶背凸起，成肋状伸入叶柄，叶片常与叶柄等长。春夏秋株身中央抽生穗状花序，花小，花冠不显著。结椭圆形蒴果，顶端宿存花柱，熟时盖裂，撒出种子。有利水通淋、清热…
人文天下
仙人掌果实的营养价值
随着时代的进步人们的生活是更加的丰富多彩的，而且食物也是变的更加的多了。仙人掌果，一个典型的新时代食物的代表，它的出现很快在市场上面占据了一席之地，那么在生活中大家对于仙人掌果实的作用又有怎样的了解呢?可能吃过的人很多，喜欢吃的人也是非常的多，对于仙人掌果实对人的影响可能知道的人就不是那么多了。仙人掌果为仙人掌属植物的果…
人文天下
营养价值之吃豆芽必知3个技巧
绿豆芽含脂肪及热量低，含水分和纤维素多。常吃绿豆芽不仅可以减肥，而且对健康十分有益。【营养成分】绿豆在发芽过程中，蛋白质中所含的氨基酸可以重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体需要。绿豆芽中的维生素C、膳食纤维含量都非常丰富。具有减肥食品的高水分、低糖、低脂肪的特点。【药用功效】(1)常吃…
人文天下
鲍鱼的营养价值与适宜人群
鲍鱼我们都知道，鲍鱼非常贵而且营养价值很高，很多大气上档次的饭店都有鲍鱼这道菜，为什么鲍鱼那么收欢迎呢?今天小编将为大家普及下鲍鱼的相关知识，希望大家对鲍鱼的了解能更加全面，还有鲍鱼的家常做法，希望大家能够在家中就可以享受鲍鱼的美味。鲍鱼的营养价值1.鲍鱼中不但含有十分丰富的蛋白质，而且还有很多的人体必需的营养元素，例如钙…
人文天下
吃胡萝卜好处多 降压健胃抗衰老
胡萝卜无论是生食还是熟食，都有很高的营养价值，并对一些疾病有辅助治疗作用。胡萝卜含有胡萝卜素，胡萝卜素通过消化酶的作用，可转化为维生素A，维生素A可提高机体的免疫功能。防癌作用胡萝卜含有胡萝卜素和木质素。美国一个研究中心经过长期研究发现，胡萝卜素有防癌作用。长期吸烟者患肺癌的危险性可增加20余倍，如果常食用胡萝卜素，对防治…
人文天下
粉条的营养价值、药用、食疗、医用功效
又名粉条、粉丝、细粉、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝，土豆粉丝等。粉丝按其开联有粗，细，圆，扁及片状等多种;按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同;根据各地的制法差异叫法不同，有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称，其实是大同小异的，制法相…
人文天下
发酵食品的“小秘密”
发酵食品是人们利用有益微生物生长繁殖后制成的，包括谷物发酵制品、蔬菜发酵制品、水果发酵制品、乳类发酵制品、豆类发酵制品、肉类发酵制品、水产类发酵制品等。发酵食品有很多鲜为人知的“小秘密”，且听我慢慢道来。发酵食品的“小秘密”上海市营养学会蒋家騉一、因为发酵，馒头、面包的营养胜过大饼、面条?面粉经过发酵后制成的馒头、面包比…
人文天下
健身的正确方法
1、合理安排时间我们通常认为早上锻炼效果最好。确实，早上起得早些，做一些运动，会使人一整天都感到精力充沛。但是，关于锻炼本身的效果，早上不是最合适的时间，一天中最合适的锻炼时间是下午3点到5点。当然除了专业运动员，大多数人这段锻炼的黄金时间也是工作和生活的最繁忙的时间。不太可能有时间去做健美，那么就不妨挑晚上8点左右锻炼，…
人文天下
把房子变成健身房
1、家里空出房间作为健身房，放置瑜伽垫和哑铃等器材，运动的积极性大幅度提高2、把冰箱里的食物换成健康的低脂肪食品，可以减少卡路里的摄取3、把厨房的照明换成深蓝色，可以减少食欲4、把餐具换成小号，人的食量通常与餐具的大小有关，小餐具可以减少食欲。
人文天下
白领男性简单的健身方法
1、你的关节是否灵活?大部分男性的关节都不灵活。在殿部和腓肠肌周围容易产生紧张的感觉，而正是种紧张造成骨盘下垂，导致背部酸痛。减轻这种症状，躺在地板上，用双手绕左膝，慢慢把膝盖引向身体，持续10秒左右，然后是右膝。开始时每天做一次，然后每天增加到2~3次。2、学会正确拾取物品这似乎是不值得一提的话题。大多人只是简单地弯腰，抓住…
