8种健康廉价食品
导读:发现便宜,多功能,美味的8种健康食材!惊喜!有低gi土豆这样的东西。悉尼大学的一项研究称其为carisma土豆,发现该低gi马铃薯品种比其他一些品种具有更长的能量和饱满度。土豆也是维生素c的良好来源。
1. carisma土豆
您已经知道:土豆是钾和纤维的良好来源。
惊喜!有低gi土豆这样的东西。悉尼大学的一项研究称其为carisma土豆,发现该低gi马铃薯品种比其他一些品种具有更长的能量和饱满度。土豆也是维生素c的良好来源。
ww专家的想法:将切碎的carisma土豆煮沸,然后与低脂希腊式酸奶,切碎的新鲜细香葱和切碎的红洋葱一起制成奶油土豆沙拉。
2.传统燕麦
您已经知道:燕麦富含可溶性纤维,有助于降低胆固醇。
惊喜!他们是一个真正的饥饿破坏者。燕麦片提供低gi的碳水化合物和蛋白质,可以消除饥饿感并增强能量。
ww专家的想法:在肉丸,汉堡肉饼,鱼圆或肉饼中加两到三汤匙燕麦片,而不要添加面包屑。您也可以尝试在汤和砂锅菜中加入两汤匙或三汤匙燕麦片,使其略增稠。
3.鹰嘴豆罐头
您已经知道:鹰嘴豆富含纤维和蛋白质。
惊喜!当天,只有75克鹰嘴豆算作您的五份素食之一。研究还表明,高豆类摄入量可以延长您的寿命。一项针对澳大利亚,瑞典,日本和印度尼西亚的为期七年的研究发现,每天豆类摄入量每增加20克,死亡率风险就会降低7%至8%。
ww专家的想法:将1 x 400克鹰嘴豆,1汤匙柠檬汁,1瓣蒜末和1汤匙芝麻酱(共8汤匙)混合,制成自己的鹰嘴豆泥。配上全麦皮塔饼口袋,里面装满黄瓜片,番茄片和去皮的烤鸡胸肉丝。
4.糙米
您已经知道:与白米相比,糙米提供维生素,矿物质和更多的填充纤维。
惊喜!吃糙米可以帮助减轻体重。糙米能量密度低,这意味着它可以使您饱满,但千焦耳的能量却很低。一项为期六年的研究表明,主要吃低能量食品的妇女随着时间的推移体重减轻,而少吃高能量食品的妇女。
ww专家建议:尝试将糙米作为早餐。将1?杯(300克)糙米放入烤盘中,并盖上2?杯(625毫升)开水。用箔纸盖紧并在190°c下烘烤直到水分吸收。上面放上用新鲜生姜煮熟的水煮梨(6个)。
5. 99%的无脂酸奶
您已经知道:酸奶是增加钙摄入量的成功方法。
惊喜!它是运动后最好吃的食物之一。酸奶含有优质蛋白质,有助于锻炼后的肌肉修复和恢复。
ww专家的想法:代替咖喱或椰奶,将99%无脂肪的普通酸奶搅拌到咖喱,叻沙和塔吉尼斯中。
6.沙丁鱼罐头
您已经知道:沙丁鱼罐头是增加omega-3脂肪酸摄入量以改善心脏,心灵和情绪的绝佳方法。
惊喜!它们是钙含量最高的食物之一。沙丁鱼罐头比定期在菜单上放新鲜鱼更实惠,更可持续,并且每杯90克的沙丁鱼比一杯牛奶为您提供更多的钙。
ww专家的想法:先将煎熟的土豆,沙丁鱼,新鲜的西红柿和欧芹炒熟,然后将鸡蛋倒入鸡蛋中煮至凝固,然后搅拌成西班牙式玉米饼。
7.冷冻蓝莓
您已经知道:蓝莓富含抗氧化剂。
惊喜!蓝莓可能对您的大脑有益。蓝莓具有保护脑细胞,降低阿尔茨海默氏病和抑郁症风险的能力,目前正在研究中。
ww专家的想法:在炉灶上煮1杯(150克)蓝莓和1个切碎的中苹果,直到变软。在上面放上?杯(45克)燕麦片和1茶匙红糖,然后烘烤至金黄色。
8.散养卵
您已经知道鸡蛋是蛋白质的强大来源:两个大鸡蛋提供蛋白质每日rdi的近四分之一。
惊喜!鸡蛋不会引起高胆固醇。心脏基金会报道,鸡蛋对大多数人的ldl或“坏”胆固醇水平,心脏病和中风影响不大。鸡蛋还提供维生素d,锌,叶酸和铁。打算每周吃大约六个鸡蛋。
ww专家的想法:用西红柿,辣椒,大蒜,洋葱和红辣椒片制成的酱汁烤2个鸡蛋。